Sonntag, 22. Juli 2012

Kichererbsencurry und Falafel

Ich hatte so richtig Lust auf Kichererbsen, darum gab es Curry und Falafel und drum hat das ganze Haus gestern verführerisch nach Cumin, Koriander & Co. gerochen.


Die Falafel habe ich im Ofen gemacht, so sind sie wesentlich fettärmer, kann ich nur empfehlen, rund 20-30 min. bei 180°C.

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